新　　聞　　稿

　　首度舉行的「2012海峽兩岸廚具櫥櫃產業論壇」在2012年3月22日上午於高雄義大天悅飯店宴會廳展開。遠道而來的大陸參訪團一行17人，由團長潘孝貞領隊，成員有福建省及廣東省櫥櫃業商會會員代表，與會雙方不僅提出詳細而且精闢的報告，現場交流氣氛融洽，問答反應熱烈。中華民國廚具商業同業公會全國聯合會理事長陳義永表示，這次的兩岸論壇乃是兩岸廚具業界交流的第一次，報名相當踴躍，希望在輕鬆又和諧的氣氛下，對於兩岸廚具業界的合作、創意及未來發展能夠提出有益的建言。大陸潘孝貞團長則對義守大學辦學相當稱許，希望能有進一步合作的機會；同時提到台灣的設計創意水平較為優秀，希望之後的美廚獎能擴大徵稿，讓兩岸能有一起競技的機會，台灣的廚具經驗開始得較早，希望能向台灣多多學習；並表示這樣的論壇應
該定期召開，由兩岸輪流主辦，促進兩岸廚具櫥櫃業界更密切的交流合作。
    由中華民國廚具商業同業公會全國聯合會及義守大學主辦的「2012海峽兩岸廚具櫥櫃產業論壇」，與全國聯合會會員代表大會暨、第三屆美廚獎頒獎活動併為二天一夜的議程，台灣業者參加十分踴躍，參加論壇人數達150人以上，再加上大陸訪問團的熱情參與顯得更加盛大，可見兩岸業者盼望交流之熱切程度，這次論壇的議題與主講者名單如下：「海峽兩岸產業經濟現況分析」－經濟部加工出口區管理處沈榮津處長主講、「產學合作人才培育經驗交流」－義守大學創新育成中心徐祥禎主任主講、「智慧型廚具」－義守大學商品設計系周志榮主任主講、「台灣廚具櫥櫃產業現況及發展趨勢」－由全聯會副理事長蔡方中及台灣櫻花公司蔡禎元協理分別報告、「大陸廚具櫥櫃產業現況及發展趨勢」由大陸訪問團潘孝貞團長及福建省櫥櫃業商會秘書長陳庄代表報告。
兩岸業者先天條件與規模本就不一樣，但也因兩岸產官學界對產業重視程度上的差異，彼此也瞭解可以再努力的空間有那些，相信透過兩岸業者一次次的接觸與交流，大家可以瞭解到有更多合作的地方。
    完整的論壇內容將會刊載在今年九月中旬出刊的『台灣廚具』年刊第十一期，有興趣或當天未能參與盛會的業者屆時可以從台灣廚具年刊裡一窺論壇全貌，精彩內容，值得期待。

出席会议主要成员与潘孝貞团长合影

潘孝貞团长发言